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厨房里千万别做这些事!

来源:
湛江新闻网
2020/06/09 07:23
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        《中国家庭应急网》讯,朋友,你听说过粉尘爆炸吗?也许你会说,别逗了,面粉怎么会爆炸?还真不是开玩笑,去年627日,台湾一水上乐园举办彩色派对时发生粉尘爆炸,造成10人死亡,500多人受伤,爆炸源正是面粉。今天,就为大家揭秘粉尘爆炸。

什么是粉尘爆炸呢?粉尘爆炸是指悬浮在空气中的粉尘达到一定浓度,形成爆炸性混合物,遇到火源引起迅速燃烧甚至爆炸,产生很强的破坏力。我们来做一个实验。一边开着火,一边倒面粉,会发生什么情况呢?当扬起的面粉遇到火焰,火苗瞬间窜起。调查员又把面粉换成淀粉和咖啡粉,结果都一样。室外也不保险,即使是在室外,当面粉颗粒达到一定浓度,再遇到哪怕一丝明火,爆炸也会发生。看过电视剧《伪装者》的朋友应该还记得炸面粉厂这个片段吧?为了毁灭证据,阿诚炸毁了面粉厂。然而,他一没用炸药,二没用汽油,只是划破几袋面粉,并把面粉洒向空中。然后把点燃的打火机扔进面粉中。嘭!面粉厂爆炸!这个片段用的正是粉尘爆炸的原理。

在这里,我们提醒一下大家,在包饺子、做面条等使用面粉时,不要随意散在空气中,并要注意远离明火,以防发生不必要的危险。

       (来源:湛江新闻网,20161103日 摄像:林启慧/后期:李嘉斌  文字:吴海莹、苏灵淼,播音:郑新,原标题《港东港西:刚刚老婆还在炒菜命瞬间没了!厨房里千万别做这些事!》)

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