《中国家庭应急网》讯，朋友，你听说过粉尘爆炸吗？也许你会说，别逗了，面粉怎么会爆炸？还真不是开玩笑，去年6月27日，台湾一水上乐园举办“彩色派对”时发生粉尘爆炸，造成10人死亡，500多人受伤，爆炸源正是面粉。今天，就为大家揭秘粉尘爆炸。

什么是粉尘爆炸呢？粉尘爆炸是指悬浮在空气中的粉尘达到一定浓度，形成爆炸性混合物，遇到火源引起迅速燃烧甚至爆炸，产生很强的破坏力。我们来做一个实验。一边开着火，一边倒面粉，会发生什么情况呢？当扬起的面粉遇到火焰，火苗瞬间窜起。调查员又把面粉换成淀粉和咖啡粉，结果都一样。室外也不保险，即使是在室外，当面粉颗粒达到一定浓度，再遇到哪怕一丝明火，爆炸也会发生。看过电视剧《伪装者》的朋友应该还记得炸面粉厂这个片段吧？为了毁灭证据，阿诚炸毁了面粉厂。然而，他一没用炸药，二没用汽油，只是划破几袋面粉，并把面粉洒向空中。然后把点燃的打火机扔进面粉中。嘭！面粉厂爆炸！这个片段用的正是“粉尘爆炸”的原理。

在这里，我们提醒一下大家，在包饺子、做面条等使用面粉时，不要随意散在空气中，并要注意远离明火，以防发生不必要的危险。

       （来源：湛江新闻网，2016年11月03日　摄像：林启慧/后期：李嘉斌  文字：吴海莹、苏灵淼，播音：郑新，原标题《港东港西：刚刚老婆还在炒菜…命瞬间没了！厨房里千万别做这些事！》）

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