《中国家庭应急网》讯，消防部门建议市民做好以下三点防止厨房火灾发生：

 一、养成良好的用火、用气习惯。大部分厨房火灾都是在使用明火时人离开所致，所以在烧饭做菜中，必须做到人离火熄，断电、断气。

厨房灭火不用水

 

 二、严格按照说明书上的指示操作使用电器厨具。液化气使用时必须按照正确程序操作，切忌漏气时操作，切忌加热罐体、倒卧罐体操作。

 三、加强家中厨房的隐患排查，定期对厨房内的燃气燃油管道、管线接头、阀门进行检查，严禁在厨房防止易燃易爆物。

    消防部门提醒，厨房火灾并不可怕，遇到火灾保持冷静非常重要，首先拨打“119”电话报警，同时利用家中灭火器或者湿棉被、沙土、锅盖等简易灭火器具进行灭火自救，如火势无法控制，立即通过逃生通道逃离火场。

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